Chef Asal Qatar Hassan Abdullah Diajak Pelajari Kuliner Tradisional Papua, Sumatra Utara & Bali
Kemendikbudristek menggelar kegiatan pertukaran budaya bidang kuliner dengan Qatar dalam program Culinary Journey. Kegiatan ini bagian dalam rangkaian program pertukaran budaya tahunan Qatar Indonesia 2023 Year of Culture. Pada program ini, Kemendikbudristek memfasilitasi dua chef asal Qatar, yakni Hassan Abdullah Alibrahim dan Noof Al Marri, mengikuti proses pembuatan kuliner asli Indonesia secara tradisional. "Keduanya memperdalam …